何でも!言いたい放題 

ワカサギ釣りと諸々自主制作で楽しんでいます。 自称 TEAM Wakasagi.Daisuki(二本松出張所)

芽が出て来た~

先週の中頃から自宅の土手にある山菜たちが芽吹いて来た。

まずはこしあぶら、

IMG_2242_R.jpg

こしあぶらは1番目の芽だけを取らないと横芽が少ないので中々来年の収穫につながりません。

次はタラの芽、

IMG_2243_R.jpg

あと1週間ぐらいで収穫できる感じです。タラの芽は横芽は多いのですが横芽から出る芽は小さい。よっぽどの事が無いと取りません。

福島県の農産物のモニタリング情報を見てもまだタケノコの情報しか出ていません。  
タケノコはいわき市のもの以外は全滅100㏃超え~ 
実家の竹林のタケノコも間違いなく超えるんだろうな~ 
でも1回ぐらいは食べたいな~タケノコフライ。

誰か、早くこしあぶらとタラの芽・コゴミ・ウドを調べてよ~ 
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  1. 2012/04/22(日) 16:30:18|
  2. 山菜
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先週の中頃から自宅の土手にある山菜たちが芽吹いて来た。まずはこしあぶら、こしあぶらは1番目の芽だけを取らないと横芽が少ないので中々来年の収穫につながりません。次はタラの芽、あと1週間ぐらいで収穫できる感じです。タラの芽は横芽は多いのですが横芽から出る芽は...
  1. 2012/05/06(日) 00:34:26 |
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