何でも!言いたい放題 

ワカサギ釣りと諸々自主制作で楽しんでいます。 自称 TEAM Wakasagi.Daisuki(二本松出張所)

発送~。

本日20日は鰈臭堪能会の筈でしたが・・・・・、天候不順で中止。 

折角取った休日! 遊んでいるのもつまらないので増産しました。 
嫁さんには「こんなに作ってどうすんの・・・・」 何てボヤキが聞こえます。

手弛れて来たので昼を待たずに完成しましたが、昨日事件が・・・・。 (>_<)
仕事終わりに素材買ってきたのですが、自宅の手前でお隣さんの娘さんが左右確認せずに車が飛び出して急ブレーキ踏んだら・・・・・、鳥胸と一緒に落下して生卵4個割れました! 
なので、不足だったり、変形あります。

IMG_5097[1]_R

撮影後1件追加! 

金曜日に製作した燻製と合わせて発送となりました。
クールではありませんが明日届くところには届きます。 (^0^)/

大口の所は残しております。 m(_ _)m
あちらは燻玉が多くないとご納得頂けません。 




  1. 2018/05/20(日) 19:59:32|
  2. 燻製
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

準備をしながら・・・。

1日遅れの休日。 
何かと仕事忙しいです。 

IMG_5083[1]_R

折角の休日というのに、朝から霧雨。
緑が深くなって来ましたね~。
ベランダの下では・・・。

IMG_5084[1]_R
IMG_5085[1]_R

週末に向けての準備着々と遂行中~。
しかし、かなり天候が不順の様子。  明日船主様からご連絡が来るでしょう・・・・。

昼食は!16日に放映したラーメン道。「弐星」と決めていました! 

IMG_5094[1]_R
 
4号線あさかのバイパス上り沿いにあります。

IMG_5090[1]_R
IMG_5088[1]_R
IMG_5089[1]_R

嫁さんニボシラーメンあっさり麺少なめ。
私。濃厚ニボシつけ麺温盛特盛~。 
放映した時に。、「麺をワシワシ食べる」の言葉にそそられました。 
いざ食べてみると、麺が長くて丼から離すのが一苦労・・・・。  腕力有りますが握力女性並み・・・?
手が筋肉疲労で痺れました・・・・。

ワシワシ食べました~。熱々のつけ汁はガツンと効いた煮干!太麺とベストマッチ!これいいですね!
勿論完食ご馳走様でした。そしてリーズナブル。
そして併設してある唐揚げ屋さん。

IMG_5093[1]_R
IMG_5092[1]_R

「金星」。初めてのお店で写真じゃ大きさわからないので試しに購入~。 
オーダーから作るので熱々が出てきます。

昼飯にこんな所があったら重宝しますね!(^O^)

帰宅後ちょっとお昼寝して山菜の様子を見てきました。
川沿いのタラの芽ポイントまだ一番タラ数個採取出来そうでしたが、今年はモード終了~。
ワラビだけ採取して帰宅。

その後、夕食にでてきました!  金星の唐揚げ、 赤と黒。

IMG_5096[1]_R

大きいですね~! 
特盛を昼食で食べたので十分の夕食になりました。 
ケンタ食べるなら金星!って感じ。スパイス感あありませんがガッツリ行けます。


  1. 2018/05/18(金) 19:46:11|
  2. 休日
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:2

定休日

10日は定休日でしたが、朝から職人稼業に勤しみ、昼には全種完成。 
嫁さんにお昼は回転すしに誘われていたので急ぎ仕上げました。

先週からエイトタウンにあるうまか亭で食事がしたいと。
出発前に予約待ち確認したら30人・・・・・。 
ゼロの付く日はお安いので狙っていた模様ですが、断念し、昨年の秋ごろ??に行った「松一」に落ち着きました。

IMG_5074[1]_R
嫁さん肉うどん

IMG_5075[1]_R
私、肉つけ麺のセット。

GWにもソースかつ食べたばっかりでしたがセット品。
今回は大盛り無しのセットで0.8野口。リーズナブルです。
つけ汁はうどん食べた後に汁として楽しめるようにお湯が付き、汁を飲む干したら満腹でした。


自宅へ戻り鶏胸の燻製確認したら・・・・、柔らかい! 火力調整間違った様です。 
せっかくお配り出来るかと思ってましたが、失敗・・・・。
電子レンジで温め70℃でチンすると美味しく食べれます。

お配りして良いものやら・・・・・・。

  1. 2018/05/13(日) 16:08:27|
  2. 休日
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:0

GW最終~。

トップシーズンも終わり、イメージ忘れないように暇なときにコツコツ作っていたら・・・・・。

IMG_5071[1]_R

マジョラー穂先が16本 
作ってました・・・。 
このまま作り続けると大変な事になるのでこの辺りで一度止めようかな。

そして、嫁さんにおねだり。 

IMG_5068[1]_R

昨晩PEラインを巻いて準備万端?? あとはお天気次第ですね。 

今年は筍豊作ですね。(^O^) 彼方此方でそろそろ飽きたかな?
昨年ある居酒屋で頂いた筍メンマを作ってみた。

IMG_5067[1]_R

おつまみ用なので黒胡椒でアクセント。 
味付けは鶏がらスープの素と醤油にごま油、到て簡単。
良いおつまみが出来ました。 

GWも本日のみ。何をしようかな?
燻製職人は準備していないのでできないしな~。



  1. 2018/05/06(日) 09:22:30|
  2. アイテム
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:8

GW。

ニュースではGW後半が始まったとか??
こちらは昨日からやっと始まったんですけど・・・・。 
昨日は予報通りの雨模様。そんな中、次女が長女の海老名経由で此方に来ておりまして、昨日が最終日。夜には夜行バスで帰るということで!

雨だと言うのに会津へ。 

IMG_5051[1]_R

雨の鶴ヶ城。何でも戊辰戦争150周年で特別展示があるそうで、2年前にも来ましたが再来です。
全三回で展示物が変わるそうで・・・・。夏にも来る予感。 

お昼は!

IMG_5052[1]_R

近くのラーメン屋でなく、「とんかつ番番」。 今回の旅行は次女のプロデュース。 思い出を辿る意味もあるようです。 (^_^)

IMG_5066[1]_R

そんな娘の髪の色。夏は青でしたが今回は赤?ピンク?
素直に育って勉強しています。 

IMG_5054[1]_R
IMG_5055[1]_R

会津と言えばソースカツ丼。やっぱり私は大盛りです。  嫁さんヒレカツ注文しましたが、ソースカツならロースが丁度いい感じです。ヒレはソースに負けますね。 

IMG_5056[1]_R

その後飯盛山へ・・・・。
若者は階段登りましたが、嫁さんと義母さんはエスカレーター。
気付かれて嫁さん顔隠し。
IMG_5057[1]_R

白虎隊がメインでは無く、さざえ堂を見たいようです。

散策終えて七日町通りで。

IMG_5059[1]_R

通り沿いのお寺に鶴ヶ城から移転された3階建ての建物。私はこちらが好きですが、娘は新選組3番隊長の斎藤一のお墓に手を合わせておりました。 



そして本日。早朝から山菜採取。 
家を出発したときは霧雨程度でしたが・・・・、小雨?本降り?となり合羽を着ながら採取完了。
10時には帰宅。

IMG_5060[1]_R
IMG_5061[1]_R
IMG_5062[1]_R

コゴミは数本採取しましたがほぼ終了。
タラの芽は探せば採取可能ですが、心の中では終了かな?
山うどとワラビはこれからも採取可能ですね。
お配りしてたらお昼!近場で。「椿」

IMG_5063[1]_R

豆もやしのキムチ摘みながら!

IMG_5064[1]_R

ネギつけ麺大盛り。720gの麺だそうです。

あと2日。明日はお手伝いが入っているので予定が立ちません。 
明後日は職人かな~? 




  1. 2018/05/04(金) 18:44:09|
  2. 休日
  3. | トラックバック:0
  4. | コメント:6
前のページ 次のページ

プロフィール

どどんぱ

Author:どどんぱ
住所  二本松市
性別  男
年齢  40代

カレンダー

05 | 2018/06 | 07
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30

カテゴリ

その他 (50)
出来事 (126)
釣り (24)
ワカサギ (137)
仕事 (31)
休日 (113)
天気 (18)
地震 (4)
山菜 (21)
放射能 (23)
食べ物 (32)
アイテム (59)
ロケットストーブ (4)
研修 (5)
季節 (5)
カメラ (3)
虫 (16)
花 (13)
猫 (8)
燻製 (21)
ラーメン (22)
電動リール (13)
ワカサギ穂先 (13)
釣り大会 (21)
鳥 (3)
コンサート (6)
考察 (19)

リンク

このブログをリンクに追加する

アクセスカウンター

今見ている人

現在の閲覧者数:

最新コメント

最新記事

フリーエリア

検索フォーム

QRコード

QR

月別アーカイブ